青椒豆干炒猪头肉

时间:2014-03-09 08:08 来源: 作者:佚名 点击:
主料: 青椒3个 豆干50g 猪头肉200g 辅料: 油适量 盐适量 生抽适量 蒜头适量 步骤: 1.青椒洗净去蒂去籽后切块。 2.豆干洗净后切块。 3.熟猪头肉切片。 4.热锅下油,将猪头肉和豆干依次倒入翻炒后盛起。 5.原锅再下油,爆蒜头后将青椒倒入翻炒。 6.然后将猪

  主料:


  青椒3个 豆干50g 猪头肉200g


  辅料:


  油适量 盐适量 生抽适量 蒜头适量


  步骤:


  1.青椒洗净去蒂去籽后切块。


  2.豆干洗净后切块。


  3.熟猪头肉切片。


  4.热锅下油,将猪头肉和豆干依次倒入翻炒后盛起。


  5.原锅再下油,爆蒜头后将青椒倒入翻炒。


  6.然后将猪头肉和豆干倒入,加少许水将菜焖煮至熟。


  7.最后加盐和生抽调味后上碟。

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