刀拍黄瓜_

主料：

黄瓜200g

辅料：

辣椒油适量盐适量大蒜适量一品鲜酱油适量

步骤：

1.黄瓜刷洗干净，辣椒油是我家的必备，蒜瓣备好。

2.黄瓜不切，用刀面用力拍，黄瓜自然分裂成几瓣。

3.斜刀切成约1cm宽的菱形块。

4.蒜切末。

5.黄瓜，蒜末收好。

6.倒一些一品鲜酱油。

7.一点盐，不要多。

8.拌匀

9.在浇一勺辣椒油拌匀即可。

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