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冬笋肉片

时间:2014-01-13 06:58 来源: 作者:佚名 点击:次
主料： 冬笋300g 辅料： 油适量 盐适量 青椒适量 红椒适量 料适量 淀粉适量 猪肉适量 步骤： 1.冬笋去皮洗净； 2.切片； 3.瘦肉切片后放料酒、盐、生抽拌匀； 4.青红椒切片； 5.热锅下油； 6.放肉片； 7.炒熟连同油一起倒入碗中； 8.冬笋下锅煸炒至八分熟；

　　主料：


　　冬笋300g


　　辅料：


　　油适量 盐适量 青椒适量 红椒适量 料适量 淀粉适量 猪肉适量


　　步骤：


　　1.冬笋去皮洗净；


　　2.切片；


　　3.瘦肉切片后放料酒、盐、生抽拌匀；


　　4.青红椒切片；


　　5.热锅下油；


　　6.放肉片；


　　7.炒熟连同油一起倒入碗中；


　　8.冬笋下锅煸炒至八分熟；


　　9.放入肉片和油、青红椒片翻炒；


　　10.放盐炒熟；


　　11.最后放生抽炒匀关火。
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