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小满刚刚过去,春天的步伐也加快许多。田野里一遍碧绿,绿油油的是随风摇摆的秧苗。放眼望去,一派田园风光。行走在乡间小道,映入眼帘的不仅仅是丰收的景象,还有扑鼻的清香,有金银花的有秧苗儿的,更有金灿灿麦穗的馨香!最引人注目的是那处处冒尖的茅衣(茅草的苔,白色)。茅衣十分柔软,剥开外面一层绿色的护皮,洁白的瓤便是香甜可口的美食。 乡间小路,以及漫山遍野,到处都能寻觅到茅衣的踪影。谷雨至小满是采拔茅衣的最佳时节。过了小满,茅衣会从茅草的茎里挺出,长成狗尾草般的白色花絮,就不能吃了。采茅衣是件既快乐又有趣的事,儿童们的眼中,就是过年。他们穿着花花绿绿的衣服,在田野里兴高采烈地四处拔茅衣,手里是满满的,口袋里是鼓鼓的。
到了吃饭的当口,往往见不着孩子。哪去了?不是掏鸟蛋就是拔茅衣去了。于是,一道特别的风景出来了:柱子,死回来吃饭!小雪,菜都凉喽,赶快回来!更有甚者,家长拧着孩子的耳朵连拉带拽。皮实的孩子是不吃这套的,依然我行我素,干着他们开心的事,吃饭完全没有玩耍开心。忙夏季节,农村人的活特别繁重,很多家长因为劳累,懒得管孩子,把饭菜留好,孩子耍累了自然回家。
清晨的乡间是寂静的,四处弥漫着春的气息。布谷鸟也很兴奋,一大早就躲在阴暗处,不停的鸣叫着:布谷,布谷,布谷。布谷鸟是花鸟术语,一些地方称之为知更鸟,又名子规,杜鹃鸟。民间相传,杜鹃为屈原妹妹屈么姑的精灵所化,所以又名秭归鸟。布谷鸟叫,意味着农事的开始,农民要及时插秧,不违农时。在布谷鸟的叫声里,家家户户都开始出门,都有一亩三分地啊!
插秧的同时,麦穗也开始变黄。一眼望去,麦浪滚滚,简直是金色的海洋。耳边是布谷鸟的叫声,眼里是诱人的麦穗。可喜煞孩子们了。怎么回事?金灿灿的麦穗,只有八成熟,非常娇嫩,用火一烤,比全聚德的烤鸭都香!随处可见火堆,那是孩子们烤麦穗的遗留物。麦穗无须烤熟,七分熟即可。闻着是香喷喷的,吃在嘴里更是肉筋筋的,就连黏在手心里的麦壳都是香的。
布谷鸟叫麦浪儿滚,这场景一直映在脑海里。虽然离开农村很久了,记忆依然犹新。虽说现在的生活比过去好多了,但没有了孩提时代的快乐。年纪大了,年轻走远了,幸福的场景也离我而去,童年的无忧无虑更是走的无影无踪,再也回不到快乐的童年时代了。布谷鸟叫麦浪儿滚,如果没有农村,如果没有农民,我们会衣食无着的!庆幸的是骨子里没有忘本,今年插秧季节,我回去给舅舅插了半天的秧,虽然很累,但快乐的却像个孩子。
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