主料： 豆角250g小 肠150g 青辣椒200g 辅料： 油适量 盐适量 生抽适量 米酒适量 卤汁适量 蒜头适量 步骤： 1.豆角洗净切粗丝。 2.青辣椒切细，蒜头切片。 3.小肠切段。 4.锅中放少量的油炒香蒜片。 5.倒入豆角丝大火翻炒。 6.加入适量的生抽，盐炒匀。 7.加入小肠及卤汁翻炒。 8.加入米酒炒香。 9.如果太干可加入一点水。 10.加入青辣椒翻炒。 11.炒至豆角熟，辣椒的香味出来即可。 (责任编辑：紫竹枫林) |
主料： 豆角250g小 肠150g 青辣椒200g 辅料： 油适量 盐适量 生抽适量 米酒适量 卤汁适量 蒜头适量 步骤： 1.豆角洗净切粗丝。 2.青辣椒切细，蒜头切片。 3.小肠切段。 4.锅中放少量的油炒香蒜片。 5.倒入豆角丝大火翻炒。 6.加入适量的生抽，盐炒匀。 7.加入小肠及卤汁翻炒。 8.加入米酒炒香。 9.如果太干可加入一点水。 10.加入青辣椒翻炒。 11.炒至豆角熟，辣椒的香味出来即可。 (责任编辑：紫竹枫林) |
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